Tuggis moussaka
90·
4portioner
Inga betyg än
Klassisk moussaka med mjuk aubergine, kryddig köttfärssås och cremig béchamel — en örtig, värmande Medelhavsfavorit som älskas på restauranger över hela världen.
Ingredienser
BytTa bort
2 ststora auberginer
500 gnötfärs
1 stgul lök
3 stvitlöksklyftor
400 gkrossade tomater (burk)
2 tskoregano
1 tskkanel
60 gsmör
40 gvetemjöl
4 dlmjölk
100 gparmesanost (riven)
2 mskolivolja
1 krmsalt och svartpeppar
1 stcitron (för servering)
2 mskfärsk mintablad (hackad, för garnering)
Tuggis moussaka
90·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
2 ststora auberginer
500 gnötfärs
1 stgul lök
3 stvitlöksklyftor
400 gkrossade tomater (burk)
2 tskoregano
1 tskkanel
60 gsmör
40 gvetemjöl
4 dlmjölk
100 gparmesanost (riven)
2 mskolivolja
1 krmsalt och svartpeppar
1 stcitron (för servering)
2 mskfärsk mintablad (hackad, för garnering)
Per portion:285 kcal·25 g protein·8 g kolh.·17 g fett
Inga betyg än
Klassisk moussaka med mjuk aubergine, kryddig köttfärssås och cremig béchamel — en örtig, värmande Medelhavsfavorit som älskas på restauranger över hela världen.